LAVANDE.....

Ca matin je suis en train de faire une tarte aux pommes, et je viens de me rappeler que parmi mes bocaux il y a sucre parfumé a la lavande que j'ai fait cet été.....c'est un délice !et pas grand chose a faire, si vous ne connaissez pas voila comment procéder

couper des fleurs de lavande et les mélanger a du sucre en poudre, remplir un bocal ou une boite hermétique et fermer pendant au moins un mois. Passez le sucre pour extraire les fleurs et voila c'est tout, maintenant vous pouvez saupoudrer votre pastisserie.

Cette plante est géniale en cuisine, en parfumerie, en extrait quelques gouttes sur votre oreiller vous permettront de mieux dormir, etc

Du coup j'ai eu envie de vous offrir des champs de cette plante magique,

 

  

  

Une couronne de porte, un panier déco, c'est magnifique et ça sent super bon.... Bonne journée a toutes

photos du net

 

Comments

[isa ptitbout]

oh merci pour l'idée du sucre parfumé. j'ai un peu de lavande au jardin (un tout petit pied mais je vais essayer avec, il n'est pas très parfumé mais tant pis)

bisous

[moniqueco]

je n'aurais jamais pensé parfumer le sucre à la lavande - et en saupoudrer une tarte aux pommes - j'ai encore pas mal de ma lavande et je vais essayer dans un petit bocal

[ScrapArtdeco]

Je ne connaissais pas... comme quoi, nos pays regorge de richesses !!!

Douce soirée et bonne dégustation

[birgitta]

Tu me fais languir de rentrer en Provence! J´aime le bleu des lavandes.....pour ne pas parlker du parfum!!! la couronne de porte est magnifique!

[marie-paule q]

Ce parfum de lavande est mon préféré, maintenant, je ne connais pas version cuisinée.